柔和燈光映照每個角落，與木質地板相互輝映交織出溫馨舒適氛圍，讓旅人感受精緻風雅的休憩時光。

設備說明：
❖寢具/衛浴-高級羽絨被/羽絨枕．拋棄式室內拖鞋．吹風機．盥洗備品
❖飲品-茶包．咖啡包．礦泉水
❖客房設施-冰箱．快煮壺
❖網路-獨立WIFI
❖娛樂-液晶電視．MOD電視頻道

※雅緻客房一大床於3樓、二小床於2樓。

房內配置舒適小客廳，讓您悠遊自在地透過落地窗欣賞窗外美景，早晨的燦陽、午後的餘暉、夜晚的沉靜，一切盡收眼底。

設備說明：
❖寢具/衛浴-高級羽絨被/羽絨枕．拋棄式室內拖鞋．吹風機．盥洗備品
❖飲品-茶包．咖啡包．礦泉水
❖客房設施-冰箱．快煮壺
❖網路-獨立WIFI
❖娛樂-液晶電視．MOD電視頻道

寬大的空間設計，安全明亮的寬敞環境，致力提供給您最舒適的奢華體驗。

設備說明：
❖寢具/衛浴-高級羽絨被/羽絨枕．拋棄式室內拖鞋．吹風機．盥洗備品
❖飲品-茶包．咖啡包．礦泉水
❖客房設施-冰箱．快煮壺
❖網路-獨立WIFI
❖娛樂-液晶電視．MOD電視頻道

以純白、典雅與溫暖木質家具等色調完美輝映，欲為貴賓營造低調奢華的不凡體驗。囊括用餐區、雅致客廳、寬敞衛浴和舒適臥室空間，為您打造尊榮的享受。

設備說明：
❖寢具/衛浴-高級羽絨被/羽絨枕．拋棄式室內拖鞋．吹風機．盥洗備品
❖飲品-茶包．咖啡包．礦泉水
❖客房設施-冰箱．快煮壺
❖網路-獨立WIFI
❖娛樂-液晶電視．MOD電視頻道

位於旅行博物館飯店一樓

採用臺東的在地食材結合創意料理風格，結合在地小農與地方農產品，推出與季節為主的特色餐點，吃的在地也很國際。

訂餐專線 : 089-380143

BRUNCH早午餐/ 附湯和果汁 Includes Soup & Juice

供應時間 10:30 – 14:00 尖峰用餐時間90分鐘

-主廚亞洲風味精選CHEF’S DAILY SPECIAL $300-

A. 每日精選主菜| 台東米食| 小菜三品| 時令蔬果
Daily special, quinoa porridge, 3 side dishes, mixed vege

B. 手打烏冬湯麵| 花園沙拉| 小菜三品| 時令蔬果
Udon noodle soup,garden salad, 3 side dishes, mixed vege

-西式-

庫克太太三明治 $300
CROQUE MADAME

法式鄉村鹹派 (蛋奶素) $300
QUICHE (V)

羅馬牛肚鍋搭配手工麵包 $350
ROMAN STYLE BEEF HONEYCOMB TRIPE WITH BREAD

椰奶干貝薑黃燉飯 $350
SCALLOP RISOTTO WITH COCONUT CREAM

炭烤綜合肉串搭配香料飯 $360
CHARCOAL MIXED SKEWER WITH PILAF

爐烤BBQ豬肋排搭配香料飯 $380
GRILLED BBQ PORK RIBS WITH PILAF

以上價格另收一成服務費 All prices are subject to 10% service charge

晚餐套餐 (在地精選食材)

DINNER SET MENU 供應時間 17:30 – 21:00 (20:00 last order)

Bread 麵包
洛代夫麵包| 蜂蜜檸檬草馬茲卡彭奶霜
Pain de Lodève| honey lemon grass mascarpone

Salad 沙拉
油封鴨胗| 焦糖柳橙| 杏仁片| 油封番茄| 黎麥爆米花| 溫熱成年老醋
Confit duck gizzards| caramelized orange| almond| semi dry cherry tomatoes| quinoa popcorn| warm balsamic vinaigrette

Soup 湯
東海岸鮑魚| 白花椰| 醋漬美人腿| 紅椒初榨橄欖油
Local abalone |cauliflower| pickled water bamboo| paprika evoo

Entrée 前菜
脆鍋巴| 牛油果熟白蝦塔塔| 魚子醬
Crispy rice cake| white prawns& avocado tartar | caviar

Sorbet 雪波
冬日柴火燻莓紅酒雪波
Winter Campfire mulled wine sorbet

Main course 主餐 (三選一)

• 櫻桃鴨胸| 白蘭地野莓醬| 柳橙小白扁豆卡蘇來 $780
  Duck breast| cognac berry jus | oranges & cannellini beans cassolette

• 黑長鱈| 薄豆皮| 豆酥| 豆乳魚湯 $880
  Black cod| bean curd skin| yellow bean crust| yellow bean sauce

• USDA TC平鐵上肩牛排| 油封馬鈴薯| 松露牛汁 $1080
  USDA TP iron flat steak | confit potato fondant| truffle jus

Dessert 甜點
熱蘋果飛柔派| 香緹奶油| 香草卡士達
Apple strudel| filo pastry| Chantilly cream | vanilla custard

Beverage 飲品 (二選一)
紅烏龍| 黑咖啡
Red Oolong tea or Black coffee

Dessert甜點

供應時間 10:00 – 17:00
紅烏龍選品
WARIYAN X 司康下午茶套餐 $280
原味葡萄乾/
紅烏龍司康二顆(口味任選)
+ 兩種抹醬
鹽膚木鮮奶油/
榛果奶油/ 洛神花果醬/
紅烏龍奶醬
搭配
$180元以下飲品 (不含酒精類)
紅烏龍巴斯克 $130
紅烏龍戚風 $130
每日限定
檸檬塔 $90
無花果布朗尼 $120
經典重乳酪 $120
海洋生乳酪 $150
肉桂捲 $110
任選一款甜點搭配$180元以下飲品(不含酒精類)可折抵$20元

以上價格另收一成服務費 All prices are
subject to 10% service charge